Foi realizada na
tarde desta terça-feira, no auditório da Cravil, a primeira Chamada Pública do
programa Compra Direta do Agricultor. O programa tem como objetivo incentivar a
produção da agricultura familiar, atendendo a legislação do Programa Nacional de
Alimentação Escolar (PNAE), que obriga o município a direcionar no mínimo 30%
dos recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da
Educação (FNDE) a aquisição de gêneros alimentícios do empreendedor familiar
rural do município de origem.
Representantes
das 51 famílias cadastradas no Compra Direta do Agricultor participaram do
encontro. Na oportunidade, a diretora do Departamento de Pecuária, Laís Santos
Capel, anunciou os produtos, quantidade e responsáveis pelo fornecimento.
A produção baseia-se principalmente no cardápio
definido pela Secretaria de Educação. Entre os produtos estão: melado de cana,
macarrão, sucos, doces de frutas, biscoito caseiro, feijão, arroz e diversas
outras culturas agrícolas como frutas, legumes e hortaliças produzidas na área
rural do município. O feijão, por exemplo, será fornecido para a merenda
escolar entre abril e setembro de 2013, por quatro produtores, totalizando seis
toneladas, investimento de mais de R$ 22 mil da prefeitura e FNDE.
O valor pago por
unidade ou peso dos produtos é baseado em uma pesquisa feita pelos próprios
servidores da Secretaria de Agricultura em três mercados da cidade. “O valor
definido hoje é o que será pago até a próxima chamada”, explicou Laís.
No total, está
previsto somente para a primeira Chamada Pública, aquisição de mais de R$ 300
mil em produtos da agricultura familiar. “Em 2012 foram adquiridos R$ 400 mil.
Com a segunda Chamada, que deverá ser realizada em setembro, deveremos
ultrapassar esse valor”, explicou a diretora.
A secretária de
Educação, Regina Garcia Ferreira, que também participou da reunião, afirmou que
o objetivo do governo é ampliar a participação da agricultura familiar na
composição da merenda escolar dos atuais 34% para 45%, até o final da atual
gestão.
Para isso, ela
pretende estreitar os laços com os agricultores e adaptar o cardápio da merenda
escolar com a produção local. “Conversando com nossas nutricionistas, teremos
condições de adequar o cardápio da nossa merenda de acordo com a época de
cultivo de alguns produtos, sem perder as propriedades nutritivas”, explicou.
Atualmente,
cerca de 6,2 mil crianças fazem parte da Rede Municipal de Ensino. “Somente na
Escola em Tempo Integral Ella Kurth, assim que for aberta aos alunos, serão
servidas cinco refeições diárias”.
O secretário de
Agricultura, Ereno Marchi garantiu apoio ao agricultor para que ele possa
produzir cada vez mais produtos de qualidade. Além disso, afirmou que é
necessário melhorar o hábito alimentar das crianças.
Um dos agricultores que participou da reunião
fez a seguinte intervenção. “O investimento na alimentação proporciona uma
melhor aprendizagem e reduz os investimentos em saúde no futuro”, finalizou.
Nenhum comentário:
Postar um comentário