Alunos da Escola Modelo aprovam mudanças no cardapio

A partir da sexta-feira (06), alguns dos hábitos alimentares dos alunos do CEPLAS passaram a ter significativas mudanças. A Prefeitura Municipal, através de suas agentes de serviços gerais, passou a ser a responsável pela produção do cardapio oferecido para os alunos que frequentam a Escola Modelo de Período Integral.

De acordo com a Secretária de Educação, Janara Aparecida Mafra, essa mudança deu-se principalmente pela possibilidade de elaboração de uma dieta com base em estudos sobre as reais necessidades das crianças.

Hoje a Secretaria de Educação conta uma Engenheira Química em Alimentos e com uma Nutricionista efetivamente envolvidas na elaboração de um cardapio equilibrado e potencialmente saudável.

Diogo Rodrigo Vieira Sebold
Departamento de Comunicação
Secretaria Municipal de Educação