Através da observação dos educadores nos lanches trazidos pelos educandos do CE Anibal de Barba se constatou que grande maioria das crianças não levam alimentos saudáveis, por este motivo o Centro Educacional construiu o Projeto Horta Escolar com parceria do Instituto Federal Catarinense- IFC . Segundo a diretora Adriana Martins da Silva Soares ao trabalhar hábitos e alimentação com os educandos, os mesmos servem de multiplicadores, porque levam o que aprendem na escola para casa e, deste modo, a influência da horta não se restringe à escola. É aí que os projetos de horta escolar se inserem, eles aproximam os estudantes da realidade, fazendo com que as crianças criem hábitos sustentáveis e ecologicamente corretos.
A horta serve objeto de estudo interdisciplinar. Os estudantes discutem temas como alimentação, nutrição e ecologia que aliados ao trato com a terra e plantas, geram situações de aprendizagem reais e diversificadas. Assim, os educadores devem dar o máximo de responsabilidades às crianças, inserindo-os nas discussões sobre o rumo do projeto e cuidados com as plantas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário